02 augusti, 2009

Blåbärsskogen

Idag har varit en härlig dag. Vackert väder, med hög, klar luft. Vi var till blåbärsskogen på fm. Det blev en paj och fyra liter i frysen. Gott att ha i vinter. Här är ett bra tips, för er som har blåbär i frysen.

Tips/recept
Ta ut bären ur frysen, slå upp på en tallrik direkt. Kokande mjölk slås över. Ät och njut, de är precis som färska sommarbär. Mjölken blir kall och bären upptinade, smakar sommar, vintertid.

Det går åt mycket vattna nu. Vi har väldigt torrt, det är länge sedan det regnade. Vi njuter av det fina sensommarvädret

Inga kommentarer:

Om mig

Jag är en glad pensionär som bor med min man Olle i ett eget hus.Vi har 3 barn och 7 barnbarn och 3 barnbarnsbarn