08 juni, 2009

Lyckat fiske, pac choi och thaibasilika

fina gösfiléer
pac choi

söt thaibasililka
Äntligen har fisket gått bra. Det har varit dåligt i år. Idag blev det 10 fina gösar, således 20 fina filéer. Gott att få stoppa i frysen.
Med mina fröer från Thailand har jag lyckas. Har satt Pac choi, den grönsaken finns att köpa här i Sverige också. Jag tror det är någon sorts kål, eller kanske sallad. Den knyter sig nertill, är väldigt krispig och god. Jag har köpt den tidigare.
Den söta thaibasilikan växer också bra. Smakar nästan lite anis om den. Den är god att ha lite av i sallad. Det har blivit en ny favorit hos oss.

1 kommentar:

mormor-farmor sa...

Kul att fiskelyckan har kommit tillbaka. Stekt gös är ju sååå gott!

Om mig

Jag är en glad pensionär som bor med min man Olle i ett eget hus.Vi har 3 barn och 7 barnbarn och 3 barnbarnsbarn